৩১ টাকার চিকেন ফ্রাই ১৩৯ টাকায় বিক্রি; কেএফসিকে ১ লক্ষ টাকা জরিমানা

অধিকদামে খাবার বিক্রি, রান্নায় অপরিশোধিত পানি ব্যবহার ও পোড়া তেলে খাবার ভাজার অপরাধে রাজধানীর ধানমন্ডির নামকরা রেস্টুরেন্ট কেএফসি রেস্টুরেন্টকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছেন র‌্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত।

আজ ‍বুধবার দুপুর ১ টার দিকে র‌্যাব সদর দফতরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. সারওয়ার আলমের নেতৃত্বে কেএফসিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। প্রায় ঘণ্টাব্যাপী চলা এই অভিযানের শুরুতে শুরুতেই ভ্রাম্যমাণ আদালত কেএফসির কিচেন পরিদর্শন করেন। এসময় দেখা যায় যেই ফিল্টার থেকে পানি পরিশোধন করে রান্না করা হয় সেটি কাজ করছিল না। তবে রান্নাঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ছিল।

অভিযান শেষে সাংবাদিকদের নির্বাহী মেজিস্ট্রেট সারওয়ার আলম বলেন, কেএফসিতে একজন ভোজনবিলাসী অতিরিক্ত মূল্য দিয়ে খাবার খাচ্ছেন। প্রাইস লিস্টে দেখলাম একটি চিকেন ফ্রাই তৈরিতে তাদের ৩১ টাকা ৭৫ পয়সা করচ হয়, অথচ তারা ক্রেতাদের কাছে ১৩৯ টাকায় এটা বিক্রি করছেন। এত টাকা নেয়ার পরেও কেন তারা অপরিশোধিত পানি দিয়ে রান্না করবে!

যদিও প্রতিষ্ঠানটি তার নানা খরচের কথা উল্লেখ করেছে, তারপরও ৩৫০ শতাংশেরও বেশি মুনাফা করাকে যৌক্তিক মনে করেননি ভ্রাম্যমাণ আদালতের বিচারক। কেএফসিকে জরিমানা করার আরেক কারণ পুরনো তেলে মুরগি ও ফ্রেঞ্চফ্রাই ভাজা। রেস্টুরেন্টটিতে বিশুদ্ধ পানির লাইনও নষ্ট ছিল।

সারওয়ার আলম বলেন, ‘কেএফসির যত আইটেম তেল দিয়ে ভাজা হয় সবই পুরাতন তেল। তারা কখনও পুরাতন তেল পরিবর্তন করে না। এছাড়া কিচেনের কাজে ব্যবহৃত পানি বিশুদ্ধ ছিল না। তাদের পানি বিশুদ্ধ মেশিন কাজ করে না। জীবানুযুক্ত পানি ব্যবহার করেই সব কাজ করা হতো।’

About newsroom

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

রমজানে সাঈদীর ওয়াজ শুনতে চান খালেদা জিয়া!

জিয়া অরফানেজ ট্রাস্ট মামলায় বিএনপি চেয়ারপারসন বেগম খালেদা জিয়াকে পাঁচ বছরের কারাদন্ড দেন আদালত। ওই ...

‘বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট-১’ মহাকাশে পাঠিয়ে ফিরে এসেছে ফ্যালকন ৯ রকেট (ভিডিও)

কয়েক ঘণ্টা আগে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট-১ উৎক্ষেপণের মাধ্যমে মহাকাশে যায়গা করে নিয়েছে বাংলাদেশ। শুক্রবার দিবাগত রাত ...

Powered by Dragonballsuper Youtube Download animeshow